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07 de Noviembre
Perú designado como el Mejor Destino Gastronómico en Latinoamérica por World Culinary Awards
Abigail Manayalle
El 16 de octubre de 2023, Perú fue galardonado con el prestigioso reconocimiento de "Mejor Destino Gastronómico en Latinoamérica" en la ceremonia de los World Culinary Awards 2023. La rica diversidad de su cocina, influenciada por una fusión de tradiciones indígenas, europeas, africanas y asiáticas, ha colocado al país en el centro de atención internacional.
Este reconocimiento destaca la excepcionalidad de la cocina peruana, conocida por sus sabores audaces, su variedad de ingredientes autóctonos y su presentación innovadora. Desde los tradicionales ceviches y anticuchos hasta platos emblemáticos como el lomo saltado y el ají de gallina, la gastronomía peruana continúa cautivando a los paladares de todo el mundo.
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Con esta distinción, Perú reafirma su posición como un destino culinario de renombre mundial, invitando a los amantes de la comida a explorar y disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable en el corazón de América Latina.
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